餐飲加盟店選址指南:為你揭秘餐飲店選址的詳細流程!
對于開餐飲加盟店來說,選址是非常重要的。開一家餐飲店的目的就是為了吸引顧客進店消費,位置跟后期的生意有著很大的影響。好的位置,后期生意會爆滿,位置不好的話,后期營運水平再好也很難提升生意。地址選對了,后期的運營也會事半功倍。餐飲加盟店選址的流程包括哪些呢?
1匹配目標消費群體
不同的餐飲店對應的消費群體不同,有的店鋪針對的消費群體根據年齡可分為小孩、年輕人和老年人;有的店鋪針對的消費群體是上班族或者以家庭為一個單位。不同的消費群體,在開店時需要選擇不同的商圈,根據針對的消費群體來選擇人流量多的商圈。
2評估商圈
評估商圈需要考察很多因素,比如商圈的發展潛力、周邊的基礎設施和商業情況、周邊的建筑物是否有住宅、寫字樓等人流集中區、周邊的交通設施、消費群體的數量和消費能力的大小。想要選址正確,就要仔細評估商圈,注意如上因素。
3找到商圈的人流聚集區
商圈附近有客戶流量的集中區,這樣的店鋪屬于黃金店鋪,各個餐飲經營者的眼光都盯緊了,競爭是很激烈的,不一定會租的到。所以可以退而求其次的找商圈附近稍差一點的位置,附近的人流狀況也是可以的。
4評估店面
評估完商圈就要進行店面評估了,評估店面要注意店鋪周邊的設施建設,近期也沒有拆遷、施工的規劃,如果有就要避免。也可以了解之前店鋪關門的原因,可以調研該店鋪的租金價格是否合理。
5簽合同
在商圈評估和店面評估完,就可以和房東簽合同了,在簽合同時要注意仔細核對合同的條條款款,明確承租人的權利,涉及到錢物的一定要多加注意,經營者要確保后期經營的合法化。
6出具門店經營的評估報告
等簽完店鋪合同后,就要對門店的經營做預估,對未來店鋪的營收和經營狀況做出預估,如果說未來經營達不到預期也可以及時的采取措施。
以上就是餐飲加盟店選址的詳細流程,沒有經驗的創業者可以作為參考,選到合適的位置,后期生意才會有保障。