[餐飲店加盟]飲食健康,到底有多重要?
世界衛生組織曾發過聲明:癌癥發病因素中60%取決于自身的生活方式,其中,飲食因素就占首位!
看看上面這個信息,你可能會大吃一驚,原來被你忽視的飲食竟是如此的重要!
那究竟怎樣的吃才更健康呢?來來來,跟著小編一起看看!
一、多吃粗糧,血糖平穩不便秘
粗就是吃膳食纖維多的食物,膳食纖維可分為可溶性與不可溶性膳食纖維。不溶性纖維如芹菜根,吃起來口感粗糙,但可改善大腸功能,預防便秘和結腸癌。可溶性的纖維在水果和豆類中比較多,能夠減緩食物的消化速度,使餐后血糖平穩,還可以降低血漿膽固醇水平。
二、不挑食,營養均衡身體好
人們常常重視某一食物的功效,而忽略食物互補的功效。雜食充分體現了食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。
三、吃淡一點兒,血管健康皮膚好
這里的淡不是吃沒味道的食物,而是以少鹽、少油、少糖等口味清淡的食。有調查顯示,偏愛重口味的人,患高血壓病的幾率是口味淡者的1.5倍。更值得女性注意的是,攝入過多的鹽會導致面部細胞失水,造成皮膚老化,皺紋增多。鹽分的攝入,一般以每日5克為宜。
四、多食少餐,脾胃健康負擔輕
一般來說,吃到七分飽最為健康。過饑或過飽,對于健康而言都不是理想的狀態。長期的過飽飲食,脾胃在不堪重負之下,其運化飲食變為精微物質的能力會下降,精微物質不足,身體得不到很好的榮養。正氣不足,人自然就容易生病。
五、多吃易消化食物,減少腸胃負擔
有些食物營養雖豐富,卻不易消化,吃多了會引起腸胃不適,胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養因素又比較少的細膩食物,如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對于質地堅硬的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的負擔。
隨著生活水平的提高,有人開始肥胖,有人開始亞健康,這都是沒有遵循合理的飲食習慣與規律而造成。
吃東西不僅僅只是為了飽腹,更多的是為了吃的健康,所以只要堅持合理飲食就可以享受健康生活。
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