(“牽手如意餛飩 助力創業夢想”創富說明會)

36歲的彭紅玲所經營的這家店是一個蘇州小吃連鎖品牌——如意餛飩，在加盟前，一直在武漢的超市經營水產生意的她也曾很猶豫：武漢人的口味偏重，蘇州小吃口味偏淡，是否能被武漢市民所接受？雖然有疑問，她還是在先生的勸說下加盟。

經過選址，1月8日，彭紅玲的小店在漢口一處地鐵口附近開業，小店占地面積為71平米。和一般的街頭小吃店所不同的是，新店的裝修全部由總公司設計，做舊的桌椅、隨處可見的田園風格的軟裝掛件，給人一種自然、溫馨的感覺。“可能是地鐵口人流量大，加上店面的裝修看上去很干凈，所以從開業至今，每天顧客絡繹不絕。”彭紅玲說，現在的局面是她所沒有想到的，一些女性顧客還反映，吃清淡點對身體也好，“現在都有回頭客了”。